« Quand nous sommes menés par le bout du nez… » : l’odorat a été longtemps considéré comme le plus minoritaire de nos sens. Des travaux récents ont révolutionné les connaissances sur le mécanisme de décryptage des odeurs et leur influence sur notre comportement. Cette intervention de Jean-Christophe Guéguen, docteur en pharmacie et pharmacien industriel, revient sur le rôle des odeurs dans notre vie quotidienne.
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