Développer le Gourmet Bag auprès des restaurateurs sucyciens

Gourmet Bag est une marque qui s’inscrit dans une démarche mise en place par le service public afin de participer à la prévention du gaspillage alimentaire en restauration commerciale. Son objectif est de promouvoir une pratique peu répandue dans nos restaurants : Pouvoir emporter ce qui n’est pas terminé dans son assiette ! Le doggy bag à l’américaine devient le gourmet bag à la française. Cette nouvelle appellation est plus valorisante et gourmande. La marque Gourmet bag n’est pas associée à la mise à disposition de contenants, mais décline toute une gamme de visuels libres de droits, à imprimer.

Année : Année 2019

Enjeu: Favoriser un développement économique plus équitable

Objectifs: Inciter les Sucyciens à produire et consommer responsable. Face à la dégradation progressive de l'environnement occasionnée par les activités humaines, notamment la production et la consommation de biens, il est essentiel que chacun intègre des comportements responsables vis à vis du Développement Durable. De fait, une consommation responsable se veut plus respectueuse de l’environnement, mais aussi de l’équité sociale et économique.